| 香菇与油菜绝配啊，只是家人想吃的带点荤的，就放了无淀粉火腿有点熏肉的味道，很美味！ |
【食材与调料】
【主料】香菇5个，油菜100克，火腿100克 |
| 【辅料】蚝油适量，生抽适量，糖适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇五个洗净 |
 | 2.油菜掰成小块 |
 | 3.火腿切小块 |
 | 4.香菇切小块 |
 | 5.火腿炒香，放入葱姜蒜末 |
 | 6.加入香菇炒两分钟，放入生抽炒匀 |
 | 7.放入油菜，炒一分钟，加入蚝油炒匀即可即可 |
 | 8.炒好了，来吃吧！ |
【火腿香菇油菜丁做法小贴士】
| 小贴士香菇提前焯一下，既卫生又熟的快。 油菜洗完水控净，不然菜溢出汤。 |
