海鲜豆腐煲

我很爱吃的一道菜,这次做的是对付版的。1.家里有什么材料做什么吧,家里没有虾仁了,所以只放了蟹棒和扇贝。2.懒得找砂锅了,就用一般炒锅吃的,适合懒人。

【食材与调料】
【主料】北豆腐1盒,蟹棒2根,扇贝10个
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,蚝油适量

【制作步骤】
海鲜豆腐煲 1.主料就是这些
海鲜豆腐煲 2.煎豆腐:豆腐切块,用少许油煎至双面金黄不焦
海鲜豆腐煲 3.煎好的豆腐
海鲜豆腐煲 4.锅里放油,炒制蟹棒和扇贝,加盐和蚝油,葱
海鲜豆腐煲 5.倒入豆腐,加少许凉水,继续炖3分钟即可。

【海鲜豆腐煲做法小贴士】

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