茴香鸡蛋

用过茴香包饺子,尝试了下茴香鸡蛋,真的很好吃哈

【食材与调料】

【主料】茴香300g,鸡蛋2个
【辅料】调料适量

【制作步骤】
茴香鸡蛋 1.食材准备,茴香和鸡蛋
茴香鸡蛋 2.茴香去根部,摘干净
茴香鸡蛋 3.茴香切段
茴香鸡蛋 4.茴香过热水并捞出
茴香鸡蛋 5.热油七分热,放入鸡蛋,并煎熟
茴香鸡蛋 6.放入焯过水的茴香
茴香鸡蛋 7.放入调料并翻炒
茴香鸡蛋 8.出锅

【茴香鸡蛋做法小贴士】
小贴士茴香用热水过下,会比较鲜

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