| 黄油饼干是以面粉、黄油、蛋黄、糖粉为主材的主食名。虽然我做的并不美观，但仍很好吃，我诚挚的希望大家按照我的简单方法去做一做。 |
【食材与调料】
【主料】黄油2大块，面粉适量，水适量，鸡蛋1个 |
| 【辅料】白糖2勺 |
【制作步骤】
 | 1.将黄油放入碗中，隔水软化黄油。 |
 | 2.黄油中加入白糖，搅拌，使糖融化。 |
 | 3.加入搅拌好的鸡蛋液，然后搅拌。 |
 | 4.加入面粉，搅拌至成型。 |
 | 5.再加入面粉，用手揉成团。 |
 | 6.用保鲜膜裹住面团，放入冰箱冷冻5分钟。 |
 | 7.将面团取出，擀至5毫米厚的面饼。 |
 | 8.发挥自己的想象，用刀将面饼切成一块一块。 |
 | 9.将切好的面饼小块放置于烤盘中。 |
 | 10.烤箱调至最高温度，上下管，预热5分钟。 |
 | 11.将烤箱温度调至170度，上下管，时间20分钟。然后再将饼干放入烤箱内烘烤。 |
 | 12.烤好之后，将饼干从烤箱中取出，放置在桌面，晾干即可。 |
【黄油饼干做法小贴士】
| 小贴士可以根据个人喜好，加入牛奶、蜂蜜、可可粉等辅料。 |
