蚝油炒豆角

豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。

【食材与调料】

【主料】豆角500g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,清水适量,生抽适量

【制作步骤】
蚝油炒豆角 1.豆角洗净择段
蚝油炒豆角 2.锅中加油
蚝油炒豆角 3.倒入豆角,炒至边缘透明
蚝油炒豆角 4.加入少许生抽
蚝油炒豆角 5.一点水
蚝油炒豆角 6.少许蚝油
蚝油炒豆角 7.一点糖
蚝油炒豆角 8.适量的盐即可

【蚝油炒豆角做法小贴士】
小贴士豆角加点水焖煮更入味

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