黄油曲奇

曲奇真是美味啊!

【食材与调料】

【主料】黄油80克
【辅料】蛋黄1个,淡奶油15毫升,盐2克

【制作步骤】
黄油曲奇 1.黄油切成丁,放在温室软化
黄油曲奇 2.准备好糖粉
黄油曲奇 3.把软化好的黄油倒入碗里
黄油曲奇 4.加入盐
黄油曲奇 5.再加入糖粉
黄油曲奇 6.用硅胶铲搅拌均匀
黄油曲奇 7.再用打蛋器的中高速打发大约3分钟
黄油曲奇 8.搅拌制黄油变成了乳白色就好了
黄油曲奇 9.准备好淡奶油
黄油曲奇 10.加入一个蛋黄和淡奶油
黄油曲奇 11.打发均匀
黄油曲奇 12.分次加入面粉,搅拌均匀
黄油曲奇 13.把裱花嘴装入裱花袋里,再剪开一个口子
黄油曲奇 14.装入曲奇面糊
黄油曲奇 15.挤在铺有油纸的烤盘上,190度烤10~12分钟左右,晾凉后即可享用

【黄油曲奇做法小贴士】
小贴士无

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