蚝油生菜

很简单的快手菜,简单方便味道还不错,生菜脆嫩,蚝油鲜,蒜末香,只要几分钟就可以料理出饭店的大厨味,忙碌的妈妈们可以试试!

【食材与调料】

【主料】生菜适量
【辅料】油适量,蚝油2大勺

【制作步骤】
蚝油生菜 1.准备的原料。
蚝油生菜 2.蒜头剥皮剁碎。
蚝油生菜 3.生菜洗净沥干水分。
蚝油生菜 4.热锅凉油,加入蒜末,蚝油小火煸炒出香味。
蚝油生菜 5.加入生菜。
蚝油生菜 6.翻炒两分钟左右。
蚝油生菜 7.蚝油生菜就做好了。

【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士1.蚝油有咸味,所有整个菜里不需要再加盐。
2.炒蚝油的时候火要小点,蚝油会溅。

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