| 西洋菜有丰富的维生素及矿物质；还具有清燥润肺、化痰止咳的作用。简单清炒味道也很好吃,嫩爽脆又美味。喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】西洋菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西洋菜用淡盐水泡15分钟左右。 |
 | 2.摘好洗净。 |
 | 3.热油锅下蒜头爆香。 |
 | 4.下西洋菜炒。 |
 | 5.炒至断青下少量盐。 |
 | 6.再下少量蚝油。 |
 | 7.翻炒匀就可出锅食用了。 |
【蚝油西洋菜做法小贴士】
| 大火炒,炒时间不易过长,时间过长菜不嫩. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蚝油西洋菜做法小贴士】
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