| 公公在老老家的院子里种了好多样的蔬菜，其中有特别劲储存的瓠子！自己家种植绿色无公害。就连面粉都是自己种的麦子，找人加工成的无添加面粉… |
【食材与调料】
【主料】瓠子300g，猪肉馅200g |
| 【辅料】盐10g，老抽适量，花椒粉5g，姜末适量，葱末适量，香油适量，面粉500g，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把面揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵。 |
 | 2.出现蜂窝状态即可。 |
 | 3.揪成大小均等的剂子。 |
 | 4.发酵面团的过程准备馅料。把调料一次性放进去，用筷子朝同一方向搅拌。 |
 | 5.一个个随自己喜好包起来。 |
 | 6.放到笼屉大火开锅转小火25分钟即可！ |
【瓠子包做法小贴士】
| 小贴士调料依据自己喜好放置，花椒粉就是把花椒在锅里干烧后，用研磨器或是擀面杖研磨而成的！喜欢吃肉多放肉馅，不喜欢可以少加。 |
