黑芝麻,美容养颜,还可以使得头发乌黑亮丽,但是含油量高,所以要适当的吃一些。用它烙烧饼,早餐吃一个,再煎个鸡蛋,非常香。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,黑芝麻50g |
【辅料】油适量,盐适量,麻酱少量,安琪酵母粉少量,泡打粉少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中加入安琪酵母粉。 |
![]() | 2.加入泡打粉。 |
![]() | 3.用温水和面,然后醒面半小时。 |
![]() | 4.准备适量的黑芝麻。 |
![]() | 5.面醒好后,擀薄,撒入少量的盐。 |
![]() | 6.加入麻酱。 |
![]() | 7.将麻酱涂均匀。 |
![]() | 8.顺着一边卷起来。 |
![]() | 9.揪成剂子,按平。 |
![]() | 10.将一面粘上芝麻。 |
![]() | 11.饼铛里刷一层薄油,将烧饼放在上面,小火烙。 |
![]() | 12.大概2-3分钟,翻个。 |
![]() | 13.大概2-3分钟,再翻个,然后再烙1-2分钟,即可。 |
【黑芝麻麻酱烧饼做法小贴士】
烙烧饼一定要用小火烙,否则容易生芯。 饼铛里刷一层薄油就可以,就是起到不粘锅的作用。 |