抹茶双色戚风蛋糕

第一次尝试做,做出来点干~~~

【食材与调料】

【主料】低筋面粉90g,鸡蛋4个
【辅料】玉米油30g,牛奶40ml,白砂糖85g,抹茶粉5g

【制作步骤】
抹茶双色戚风蛋糕 1.准备好所有材料
抹茶双色戚风蛋糕 2.把低筋面粉分成两份,其中一份加入抹茶粉
抹茶双色戚风蛋糕 3.把油和牛奶混合放一边待用
抹茶双色戚风蛋糕 4.把鸡蛋打发,分三次打入砂糖
抹茶双色戚风蛋糕 5.打鸡蛋打发成写了个8字不会马上消失就可以了~
抹茶双色戚风蛋糕 6.把打发好的鸡蛋分成两份,分别加入低筋和混合抹茶粉的低粉
抹茶双色戚风蛋糕 7.先将抹茶粉糊倒进模了,后加入低粉糊(这里忘记拍照了),最后放进烤箱170度25分钟就可以了~
抹茶双色戚风蛋糕 8.25分钟后,成品出来啦~~~

【抹茶双色戚风蛋糕做法小贴士】
小贴士注意控制温度,不要时间过长,这次就是烤焦了一点~~

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