| 黑芝麻向来具有养生的效果，加入了黑芝麻的面包，不仅营养，而且风味独特哦 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉250g |
| 【辅料】水160ml，干酵母1小勺，细砂糖50g，盐1/2小勺，奶粉12g，全蛋30g，黄油30g，黑芝麻60g |
【制作步骤】
 | 1.把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，一直揉到完全阶段，发酵到2倍大。 |
 | 2.挤出面团内的空气，把面团分成3份，揉圆并放在室温下醒发15分钟 |
 | 3.取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片 |
 | 4.擀好的面片对折 |
 | 5.从上而下卷起来，一定要卷紧 |
 | 6.用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入土司盒底部 |
 | 7.把土司盒放在烤箱里进行最后发酵。发酵到面团长到土司盒9分满的时候，刷上蛋液。送入预热好165度的烤箱，烤35分钟左右 |
【黑芝麻土司做法小贴士】
| 把面团卷起来的时候，一定要卷紧，不要有缝隙，否则做出来的土司内部会有空洞。土司刚出炉的时候非常柔软，冷却后放置一晚上，第二天再切片就比较容易了 |
