黑芝麻香葱糯米饼

黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

【食材与调料】

【主料】糯米粉150g
【辅料】油适量,糖粉25g,生黑芝麻适量,香葱适量,豆浆100g

【制作步骤】
黑芝麻香葱糯米饼 1.糯米粉和糖粉混合。
黑芝麻香葱糯米饼 2.香葱切细。
黑芝麻香葱糯米饼 3.糯米粉加入豆浆和成团,然后再加入香葱。
黑芝麻香葱糯米饼 4.揉成软硬适中的面团。
黑芝麻香葱糯米饼 5.将面团分成适量的大小,我分成了8份。
黑芝麻香葱糯米饼 6.按扁,两面刷上水,沾上芝麻,平底锅放少量的油,放入芝麻饼小火煎。
黑芝麻香葱糯米饼 7.两面煎香即可。
黑芝麻香葱糯米饼 8.上桌了,搭配豆浆是不错的早餐点心哦!

【黑芝麻香葱糯米饼做法小贴士】
小贴士因为香葱含水分,所以加入的豆浆要看面粉的情况,不要和太软。

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