韭菜炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网韭菜炒鸡蛋做法大全

除了这么多年的韭菜炒鸡蛋，你做对了吗？

【食材与调料】

【主料】韭菜200g，鸡蛋3个，蒜头1个，干红辣椒15g

【辅料】油适量，盐适量，生抽15ml，料酒15ml

【制作步骤】

	1.准备好材料；
	2.韭菜洗净切段，鸡蛋打散搅拌成蛋糊备用；
	3.热油锅。放入蛋糊煸炒至出香，盛出；
	4.锅中留底油，爆香蒜末、干红辣椒，放入韭菜炒至断生，再倒入鸡蛋、生抽炒匀，装盘即可。

【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】

小贴士无

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素炒白菜

白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。1.白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另一重要作用，就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。3.美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方

陈长虹

2025-09-17 23:16:02

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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是家庭餐桌上必备家常菜之一，简单易学，酸辣爽口，备受欢迎。【土豆的营养价值及功效】土豆又称马铃薯，营养丰富，粮菜兼用，老少皆宜，功能齐全，颇受人们称赞，有“地下人参”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0．7％，粗纤维0．15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素。从医学角度分析，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。美国农业部农业研究所认为。"

孙翔

2025-09-17 16:16:02

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