| 春天多吃韭菜是非常好的，也是最有营养的时候，加了鸡蛋一起炒出来吃，营养又加了许多，色彩配上也是非常的好看，很喜欢吃，也是家里常做的家常菜。韭菜不能炒的太久，要不炒老了不太好吃，口感也不错。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜4个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜清洗干净 |
 | 2.切成小段 |
 | 3.鸡蛋打散入碗 |
 | 4.加入少许的水再打均 |
 | 5.锅里放油，加入鸡蛋 |
 | 6.炒熟 |
 | 7.把切好的韭菜直接入锅 |
 | 8.快速翻炒。加盐，即可 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士韭菜不宜炒老 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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