| 小时候外婆常常做给我吃，闻到那股鲜香的味道，感觉好有爱哦(^_^) |
【食材与调料】
| 【主料】猪肉小半碗，米面一碗，青菜适量 |
| 【辅料】鸡粉一匙，盐少量，白糖一匙，老抽少量，淀粉适量，油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切丝，用淀粉、鸡粉腌制5分钟。 |
 | 2.葱花切碎，青菜洗尽切段备用。 |
 | 3.米面下锅焯1分钟。 |
 | 4.捞起米面加油拌散。 |
 | 5.起油锅爆炒猪肉。 |
 | 6.加入青菜翻炒。 |
 | 7.再放入米面翻炒，在加入老抽、白糖、少许的盐。 |
 | 8.最后装盘即可。开动咯，好赞哦(≧▽≦)/ |
【家常炒米面做法小贴士】
| 1、面条焯水不可过长，半熟即可。 2、猪肉用鸡粉和淀粉腌制后口感更好。 |
