| 都说包子好吃，包子松软好吃，但是如果会做包子的话，那么每天都可以享受到这样的美食，而对于一些不会做包子的人来说，做包子就是一件很麻烦的事情，制作包子的时候很多人都会做馅，而不会做面，如果面做不好，那么包子就不好吃，那么如何能够制作出来松软的包子呢 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅2斤 |
| 【辅料】艽菜500克，盐少许，葱2根，鸡精适量，生抽少许，花椒油少许 |
【制作步骤】
 | 1.把艽菜洗净剁碎备用 |
 | 2.把拌好的猪肉馅和艽菜放入一起 |
 | 3.倒入一起来回搅拌均匀备用 |
 | 4.把醒好的面切成小块压板 用擀面仗擀成圆片把馅放中间 四周捏紧 |
 | 5.包好的饺子不能漏馅 水开了下锅煮15分钟后 |
 | 6.饺子出锅装盘上桌了 皮薄馅大 |
【艽菜馅饺子做法小贴士】
| 小贴士用冷水活饺子面 稍微硬些 |
