| 夹蛋饼是一种美味的早餐主食，以前上学的时候早晨经常在学校买个夹蛋饼做早餐，好长时间没有吃过夹蛋饼了。最近，突然想起自己吃夹蛋饼的那种美味感觉，于是做了起来，吃着非常的不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】饼4个，鸡蛋4个 |
| 【辅料】辣椒肉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.电饼铛加热后打入鸡蛋 |
 | 2.两面煎好后盛出备用 |
 | 3.饼用电饼铛加热后拿出，用刀从中间切开，不要切断 |
 | 4.准备好辣椒肉酱 |
 | 5.用小勺将肉酱均匀的抹在饼的两侧 |
 | 6.煎好的鸡蛋放入，将饼合上就好了 |
【夹蛋饼做法小贴士】
| 1、鸡蛋要等电饼铛热的时候再放入，这样摊的鸡蛋饼不散； 2、还可以在中间加些生菜叶，也特别的好吃。 |
