豇豆炒肉

怕胖,又想吃肉,怎么办?不防试试这道小菜,既营养又好吃还不怕长胖,真的让你大饱口福哦,不会做菜也不要紧,快学学吧!

【食材与调料】

【主料】豇豆500g,五花肉65g
【辅料】姜0.5g,蒜0.5g,油少许

【制作步骤】
1.先下五花肉干煸出油脂,下豇豆吸收油脂,等豇豆微微变色盛起备用
2.少许油下锅姜蒜下锅,等蒜炒出香味
3.豇豆和五花肉下锅翻炒,最后加水,闷煮片刻及好

【豇豆炒肉做法小贴士】
小贴士因为五花肉中有肥肉,所以要先下五花肉干煸出油脂再放豇豆噢,这样豇豆会吸收油脂变得嫩嫩哒

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