常喝爱喝的最简单的素汤之一 |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,水5碗,鸡蛋1个 |
【辅料】食用油适量,盐适量,葱末适量,香醋适量,芝麻香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.番茄一个切丁,鸡蛋一个打散,小葱叶切碎 |
![]() | 2.少油烧热 |
![]() | 3.下番茄丁 翻炒 |
![]() | 4.先放一碗水烧出红汤,再放四碗水烧开 |
![]() | 5.倒蛋液,这样慢慢的转圈倒 |
![]() | 6.等水开的间隙,香葱碎 适量盐 芝麻香油 香醋 胡椒粉,全部放到等下盛汤的大碗里 |
![]() | 7.烧滚开即可关火 |
![]() | 8.烧好的汤直接倒到刚刚放好调料的大碗里 |
![]() | 9.搅拌均匀即可 |
【简单的番茄鸡蛋汤做法小贴士】
常喝爱喝的最简单的素汤之一 |
【主料】番茄1个,水5碗,鸡蛋1个 |
【辅料】食用油适量,盐适量,葱末适量,香醋适量,芝麻香油适量 |
![]() | 1.番茄一个切丁,鸡蛋一个打散,小葱叶切碎 |
![]() | 2.少油烧热 |
![]() | 3.下番茄丁 翻炒 |
![]() | 4.先放一碗水烧出红汤,再放四碗水烧开 |
![]() | 5.倒蛋液,这样慢慢的转圈倒 |
![]() | 6.等水开的间隙,香葱碎 适量盐 芝麻香油 香醋 胡椒粉,全部放到等下盛汤的大碗里 |
![]() | 7.烧滚开即可关火 |
![]() | 8.烧好的汤直接倒到刚刚放好调料的大碗里 |
![]() | 9.搅拌均匀即可 |