| 以前在唐山每天都能吃到鸡蛋酱，非常下饭，回到老家几乎很少吃，这几天没什么胃口，做来吃开胃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个，尖椒3个 |
| 【辅料】黄豆酱适量，葱一根 |
【制作步骤】
 | 1.1准备材料，尖椒切成块。 |
 | 2.鸡蛋打散倒入锅中翻炒。 |
 | 3.炒好的鸡蛋盛出备用。 |
 | 4.炒鸡蛋剩下的油，煸香葱花。 |
 | 5.倒入切好的尖椒，翻炒均匀。 |
 | 6.倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 |
 | 7.加入黄豆酱翻炒，可以稍加一点水。 |
 | 8.香喷喷的鸡蛋酱做好了，酱香浓郁，非常下饭。 |
【鸡蛋酱做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋酱做法小贴士】
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