| 这道菜是非常家常菜，与木耳和鸡蛋一起炒圆白菜即含有丰富的营养还对于不爱吃菜的老人也一同吃了。木耳具有减脂的作用还通便，所以老人吃时非常有益的。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋250g，木耳150g，圆白菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净切碎 |
 | 2.圆白菜洗净切块 |
 | 3.木耳泡好洗净 |
 | 4.鸡蛋炒好 |
 | 5.葱炝锅倒西红柿翻炒到八分熟 |
 | 6.再倒木耳鸡蛋圆白菜 |
 | 7.放盐翻炒 |
 | 8.最后放味精翻炒均匀 |
 | 9.翻炒均匀就可以出锅 |
【鸡蛋木耳圆白菜做法小贴士】
| 把西红柿炒八分熟否则生西红柿味。味精最后放有味道。 |
