鸡菇在我们的生活中主要是用于制作鸡菇炒肉,而且这种食物是比较美味的,我们家孩子都非常喜欢,鸡菇这种食材含有很多的氨基酸以及微量元素,我们适当的食用一些对于安神健脾是有帮助的,而且有助于增加食欲等。用它煮面条具有清神益智,益脾胃,助消化,增加食欲等功效。 |
【食材与调料】
【主料】面条50g |
【辅料】盐1勺,油3匙,醋3滴 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备 |
![]() | 2.把鸡菇掰成小小的条状,然后清洗干净沥水 |
![]() | 3.锅中放入适量的油,油温六成热时把鸡菇放进去,加适量的盐,爆炒几分钟 |
![]() | 4.然后倒入适量的水,大火烧开后放入适量的面条 |
![]() | 5.然后大火烧开,煮上1-2分钟,点一些冷水,再次煮开。这样干的面条经过两三次煮会熟透一些 |
![]() | 6.然后把清洗好的菠菜,用手扭成段,放到锅中,等水煮开后,加入适量的盐,醋即可。 |
![]() | 7.成品 |
【鸡菇面做法小贴士】
小贴士菠菜要在面条煮熟的时候在放进去,这样营养才不会流失。 |