西红柿牛肉面

鹏王子越来越大了,所需的营养也越来越多了,一日三餐我也是费劲心思的准备。好在鹏王子胃口很好,也不挑食,这方面我也省了不少的心。鹏王子就快二周岁了,好多的食物都是可以吃的了,上周去大庄园买了好多新鲜的牛肋条和牛腩,回家后用高压锅压好后,装成适合鹏王子一次量的小袋,放在冰箱的冷冻室里,吃的时候拿出来一袋,很方便很也有营养。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄牛肉营养足,补铁养血还暖身。家有小宝的妈妈们也做一下吧,很有营养的噢。

【食材与调料】
【主料】牛肋条肉10g,西红柿10g,鸡蛋10g,面条15g
【辅料】盐适量,葱适量,儿童酱油适量

【制作步骤】
西红柿牛肉面 1.小碗里面装的是从冰箱里拿出来的牛肋条,之前用高压锅煮好的,有肉有汤,拿出来一袋待用。
西红柿牛肉面 2.准备一小把面条。
西红柿牛肉面 3.准备西红柿,鸡蛋(我这个鸡蛋是煮好的)葱花。
西红柿牛肉面 4.锅内下水,大火烧开。
西红柿牛肉面 5.水开后转中火或小火,下后解冻好的牛胁条。
西红柿牛肉面 6.因为牛肋条是熟的,直接把面条和葱花下锅即可。
西红柿牛肉面 7.大约8分钟后,下入适量儿童酱油。
西红柿牛肉面 8.加入少许盐。
西红柿牛肉面 9.西红柿切成适当小块。
西红柿牛肉面 10.这时候面条已经煮好,西红柿下锅烫一下即可。
西红柿牛肉面 11.经过热汤烫过的西红柿皮自然脱落,用筷子夹出来,这样宝宝吃起来更放心些。
关火即可。
西红柿牛肉面 12.待凉后便可享用喽。

【西红柿牛肉面做法小贴士】
1、不要放油。牛胁条冷冻时有肉我又加了三大勺汤,汤里面含有足够的油脂,小孩子还是少吃一些油比较好。
2、食用前可加几滴香油,以来调味。

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