| 儿子和女儿特别喜欢吃曲奇，所以我也经常做曲奇，今天在好豆看到月儿这样做，觉得特别好，就试着做做，简单的改良一下，味道是真的太好了。 |
【食材与调料】
【主料】无盐黄油100g，牛奶25g，细砂糖50g，低筋面粉125g，杏仁粉25g，盐1g，黑巧克力适量，费力罗巧克力适量，奶油适量，花生碎适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.细砂糖加入牛奶中，稍微温点，让糖溶化。 |
 | 3.黄油室温软化，打蛋器打到颜色变白蓬松。 |
 | 4.分三次把奶糖液加入，继续打发，一直打到蓬松状态。 |
 | 5.筛入低粉和杏仁粉，搅拌均匀，用八齿裱花嘴。 |
 | 6.挤成条状，烤箱预热170度。烤制15分钟，自家的烤箱温度自己控制，饼干变色即可。 |
 | 7.饼干放凉，沾上巧克力和费力罗隔水溶化的酱，凉透粘上花生碎，就可以了（女儿太小，闹人，花生碎没来的及上照片，理解啊） |
 | 8.真的很好吃，孩子们很喜欢。 |
【坚果曲奇做法小贴士】
| 小贴士巧克力适量，奶油适量，是因为女儿太小，给她留的是原味的，儿子可以给他吃巧克力的，烤箱温度按自己家的调控，喜欢别的坚果，也可以放核桃，巴旦木等。 |
