煎荷包蛋

都说鸡蛋煮着吃营养吸收的最全面,可是偶尔还是需要吃点煎鸡蛋解解馋滴。外焦里嫩,香香的,还是煎鸡蛋好吃啊!哈哈!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
煎荷包蛋 1.将鸡蛋洗洗干净。
煎荷包蛋 2.锅中放入底油,大火烧开。
煎荷包蛋 3.油开后,调小火,将鸡蛋打入锅中。
煎荷包蛋 4.适量的加点盐。
煎荷包蛋 5.鸡蛋定型以后,翻至另一面。
煎荷包蛋 6.一面煎至金黄色以后再翻至另一面。
煎荷包蛋 7.两面都煎成这样的金黄色后即可出锅。
煎荷包蛋 8.怎么样,看着是不是挺有食欲滴。

【煎荷包蛋做法小贴士】
小贴士1、如果喜欢吃甜的,也可以将盐换成白糖。
2、一定要用小火煎制,否则易糊。

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黄晓明 黄晓明
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