| 韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲。 |
【食材与调料】
【主料】韭黄300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭黄去杂质洗净 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.韭黄洗净切段 |
 | 4.炒锅热油煎鸡蛋 |
 | 5.倒入切好的韭黄 |
 | 6.炒至变软后加适量盐调味会出少许水稍煮一下即可 |
 | 7.装盘即可 |
【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭黄炒鸡蛋做法小贴士】
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