| 鱼的做法，真心好多。自己想怎么做就怎么做，那是最喜欢的，嘻。这道红烧黄花鱼味道非常不错哦，大家也可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花鱼2条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，豆豉少许，番茄适量，大蒜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼清理干净，切二刀，番茄、蒜、豆豉备用。 |
 | 2.热锅热油，下鱼煎黄。 |
 | 3.反过来也煎黄。 |
 | 4.煎好的鱼，装盘。 |
 | 5.留下少许油，爆香蒜,豆豉，放入番茄。然后淋在煎好的上面就可以了。 |
【煎黄花鱼做法小贴士】
| 煎鱼，一定要热锅热。这样鱼身一定完整。 或许鱼身再擦上薄薄盐，鱼身一定完整。 |
