尖椒口蘑炒肉

本来想做口蘑炒肉,刚好有尖椒就放里吧……口蘑一般女生都会喜欢,口感好,有奶油的味道,而且减肥降低胆固醇,很多好处哦

【食材与调料】

【主料】口蘑500g,尖椒1个
【辅料】葱姜蒜适量,酱油糖适量,十三香料酒适量,盐适量,肉适量

【制作步骤】
尖椒口蘑炒肉 1.肉切片
尖椒口蘑炒肉 2.口蘑切片
尖椒口蘑炒肉 3.锅热油,葱姜蒜炸锅放十三香
尖椒口蘑炒肉 4.肉炒至变色放料酒,酱油,糖,炒至挂汤出油
尖椒口蘑炒肉 5.尖椒不小心放早了,应该最后放的
尖椒口蘑炒肉 6.放口蘑爆炒到软,放一点水
尖椒口蘑炒肉 7.炒至收汁加盐,翻炒均匀出锅

【尖椒口蘑炒肉做法小贴士】
小贴士尖椒不小心放早了可以最后放的,因为口蘑熟的比较慢

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