鸡肾炒米粉

这道鸡肾炒米粉是一道非常简单的宵夜,做法十分简单,却又非常的美味哦,大家也不妨试一试,真的很快手简单呢。

【食材与调料】
【主料】米粉2个,鸡肾4个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,青瓜1/2条,火腿4片,鸡蛋1个

【制作步骤】
鸡肾炒米粉 1.米粉浸泡好至软,青瓜、火腿、鸡肾切丝
鸡肾炒米粉 2.锅内下油炒米粉,炒干水分
鸡肾炒米粉 3.下全部配料翻炒至熟
鸡肾炒米粉 4.打入一个鸡蛋液,静待几十秒结块后再翻炒,加入少许盐,再加生抽上色即可

【鸡肾炒米粉做法小贴士】
鸡蛋加少许水打均匀再炒比较滑。

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