煎土豆条


【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】面粉1勺,花椒粉1勺,玉米粉2勺,盐少许

【制作步骤】
煎土豆条 1.土豆一个
煎土豆条 2.切条,加盐少许,面粉花椒粉各一勺。
煎土豆条 3.面粉花椒粉拌匀,加两勺玉米粉拌匀,拌玉米粉可以防止粘连。
煎土豆条 4.放锅里蒸熟(我是电饭煲煮饭时放在蒸隔上一起蒸熟的)
煎土豆条 5.锅中放油多点少点都没问题,(我放的比较多)
煎土豆条 6.煎至金黄色即可装盘,沾番茄酱吃(我喜欢就这样吃)外焦里嫩。

【煎土豆条做法小贴士】
小贴士拌上玉米粉,可以让土豆条不沾连。

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