鸡汤豇豆

豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。

【食材与调料】

【主料】鸡肉500g,豇豆300g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,姜适量,葱花适量

【制作步骤】
鸡汤豇豆 1.准备好鸡肉
鸡汤豇豆 2.豇豆摘洗净
鸡汤豇豆 3.将鸡肉和姜放进锅里加水煮开继续炖30分钟捞起鸡肉
鸡汤豇豆 4.放入豇豆煮葩
鸡汤豇豆 5.放入盐搅拌均匀即可关火
鸡汤豇豆 6.出锅撒上葱花,上桌

【鸡汤豇豆做法小贴士】
小贴士因为是鸡汤所以不用放味精

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马慧 马慧
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