家庭烧麦

只要把馅料炒熟 放凉 包起来就可以了

【食材与调料】

【主料】面皮六张,米饭适量
【辅料】鸡蛋一个,胡萝卜一根,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,老抽适量

【制作步骤】
1.1.为节省时间 先把鸡蛋炒熟 盛碗里 再放胡萝卜炒熟 加入米饭 一起炒 炒一小会放盐 五香粉 鸡精 炒好放凉
家庭烧麦 2.2.面皮擀圆
家庭烧麦 3.把馅料放进面皮里 用拇指食指呈半C状 收紧口
家庭烧麦 4.4.依次把所有面皮和馅料都包起来
家庭烧麦 5.5.热水开蒸 大约蒸10分钟 蒸熟就好

【家庭烧麦做法小贴士】
小贴士拇指和食指摆成半C状 把面皮放起来收口就行了

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