鸡汤酥肉粥

传统除夕会做很多菜、汤,吃不完全剩下了,本着不浪费的精神,将剩汤菜来煮粥是非常不错的方法加点青菜来解腻,既营养又丰富。

【食材与调料】
【主料】酥肉100g,青菜80g,鸡汤300g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡汤酥肉粥 1.大米淘净
鸡汤酥肉粥 2.倒入鸡汤
鸡汤酥肉粥 3.插上电,盖上锅盖,煮开
鸡汤酥肉粥 4.在等待过程中,把酥肉切丁
鸡汤酥肉粥 5.青菜洗净切碎
鸡汤酥肉粥 6.煮至大米待黏绸
鸡汤酥肉粥 7.倒入酥肉继续煮
鸡汤酥肉粥 8.三分钟后倒入青菜,搅匀
鸡汤酥肉粥 9.加一勺盐
鸡汤酥肉粥 10.最后加适量的胡椒即可

【鸡汤酥肉粥做法小贴士】
酥肉炸熟的,煮三分钟就可以了。

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