鸡腿烧土豆

一道色香味俱全的家常菜肴哦 很下饭的呀

【食材与调料】

【主料】琵琶腿300g,土豆200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油少许,小葱适量,料酒少许,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
鸡腿烧土豆 1.鸡腿表面划刀一边入味,加入料酒葱姜腌制
鸡腿烧土豆 2.小土豆对半切开
鸡腿烧土豆 3.鸡腿焯水,要凉水下锅
鸡腿烧土豆 4.撇去沫子后捞出
鸡腿烧土豆 5.锅内热油,加入鸡腿煎
鸡腿烧土豆 6.加入糖炒上色
鸡腿烧土豆 7.加入小土豆翻炒
鸡腿烧土豆 8.倒入酱油
鸡腿烧土豆 9.倒入适量蚝油翻炒
鸡腿烧土豆 10.加入适量开水
鸡腿烧土豆 11.加入盐,炖汤汁收干即可

【鸡腿烧土豆做法小贴士】
小贴士酱油不要太多呦

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徐露 徐露
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