百叶结比肉更好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】五花肉1000g,千张250g |
【辅料】老抽30ml,盐适量,姜片10g,啤酒500ml |
【制作步骤】
![]() | 1.将百叶打成结 |
![]() | 2.排骨肉洗净 顺着骨缝切成小块 |
![]() | 3.将排骨在水中浸泡一小时 |
![]() | 4.把百叶结铺在锅的底部 排骨肉码放在上面 放入几片姜 将盐均匀撒入 |
![]() | 5.倒入啤酒 然后放老抽酱油 |
![]() | 6.按下电压力锅蹄筋键 三十分后即可 |
【酒香百叶结烧肉做法小贴士】
小贴士百叶结放在肉的下面 更易入味 |
百叶结比肉更好吃哦 |
【主料】五花肉1000g,千张250g |
【辅料】老抽30ml,盐适量,姜片10g,啤酒500ml |
![]() | 1.将百叶打成结 |
![]() | 2.排骨肉洗净 顺着骨缝切成小块 |
![]() | 3.将排骨在水中浸泡一小时 |
![]() | 4.把百叶结铺在锅的底部 排骨肉码放在上面 放入几片姜 将盐均匀撒入 |
![]() | 5.倒入啤酒 然后放老抽酱油 |
![]() | 6.按下电压力锅蹄筋键 三十分后即可 |
小贴士百叶结放在肉的下面 更易入味 |