这是我最爱的早餐饼之一,当然也是老公的,宝宝的我喜欢什么也不放的,而老公喜欢放点酱。。火腿肠之类的。。。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,自制炸酱10g,洋葱适量,自制辣酱5g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好酱 |
![]() | 2.擦洋葱适量(太多不易翻面) |
![]() | 3.放盐 |
![]() | 4.放面粉和水 |
![]() | 5.提前准备好电饼铛加热 如图,搅拌成糊状 |
![]() | 6.放油 |
![]() | 7.放入一勺子面糊,摊匀 |
![]() | 8.面糊凝固了 |
![]() | 9.翻面,刷辣椒酱 |
![]() | 10.再刷上自制的炸酱 等电饼铛灯灭就可以了 |
【酱香糊塌子做法小贴士】
小贴士洋葱不宜放太多,我就贪心了。。。直接导致翻面都翻不了~全散了!!记住不要放太多 |