现在天气渐渐的热起来了,有时候晚上会喝粥,再配上这样的一个卤蛋,吃得特舒服 |
【食材与调料】
【主料】蛋8个 |
【辅料】五香粉适量,盐适量,啤酒1瓶,白砂糖2勺,老抽12ml,生抽10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好鸡蛋 |
![]() | 2.锅里放水加入鸡蛋一起煮10分钟关火 |
![]() | 3.煮好的鸡蛋捞出来,去掉蛋壳 |
![]() | 4.把所有的调料和蛋一起放到小锅里煮小火煮上30分钟,蛋做好了不要捞出来放在卤汁里泡上一个晚上就可以吃了 |
【啤酒卤蛋做法小贴士】
小贴士有陈皮的朋友也可以加入几片陈皮,五花肉加一块进去卤也可以哦,味道还不错哦 |
现在天气渐渐的热起来了,有时候晚上会喝粥,再配上这样的一个卤蛋,吃得特舒服 |
【主料】蛋8个 |
【辅料】五香粉适量,盐适量,啤酒1瓶,白砂糖2勺,老抽12ml,生抽10ml |
![]() | 1.准备好鸡蛋 |
![]() | 2.锅里放水加入鸡蛋一起煮10分钟关火 |
![]() | 3.煮好的鸡蛋捞出来,去掉蛋壳 |
![]() | 4.把所有的调料和蛋一起放到小锅里煮小火煮上30分钟,蛋做好了不要捞出来放在卤汁里泡上一个晚上就可以吃了 |
小贴士有陈皮的朋友也可以加入几片陈皮,五花肉加一块进去卤也可以哦,味道还不错哦 |