酱香杏鲍菇

平时挺喜欢吃杏鲍菇,它具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。是一道健康营养家常菜。

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇200g
【辅料】油适量,盐适量,豆瓣酱适量,青椒1个

【制作步骤】
酱香杏鲍菇 1.准备食材
酱香杏鲍菇 2.青椒切块
酱香杏鲍菇 3.杏鲍菇切块
酱香杏鲍菇 4.起油锅把杏鲍菇小火煎出水分
酱香杏鲍菇 5.再放入青椒翻炒
酱香杏鲍菇 6.放盐、一点点开水
酱香杏鲍菇 7.最后放豆瓣酱翻炒均匀即可

【酱香杏鲍菇做法小贴士】
小贴士盐少放点,豆瓣酱本身很咸

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