这道好吃的炒玉米粒是我儿时最美的零食,小的时候零食非常少,妈妈就用玉米蒸熟晾凉了,把玉米搓成粒,锅里面放点底油,放点葱炒香,就放玉米翻炒,每颗玉米粒都在锅里面跳舞,出锅的玉米粒各个小肚子饱满,煞是好看。在出锅的玉米粒上面撒上椒盐,那味道真的是令人回味啊! |
【食材与调料】
【主料】玉米适量 |
【辅料】花生油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米三个。 |
![]() | 2.玉米搓成玉米粒。 |
![]() | 3.葱切成小粒备用。 |
![]() | 4.锅里面放少量的油,开小火放入葱炒香。 |
![]() | 5.放入玉米粒小火继续翻炒。 |
![]() | 6.每颗玉米粒被炒的个个籽粒饱满。 |
![]() | 7.放入椒盐。 |
![]() | 8.把椒盐翻炒均匀,出锅。 |
![]() | 9.美味的伴着香葱味道的玉米粒炒好了。 |
【椒盐炒玉米粒做法小贴士】
小贴士锅里面一定要少放油,玉米粒不太吃油的。 |