酱油鸡蛋拌饭

午餐不想出去吃,就借助办公室的电饭煲、酱油、油盐大米和一个鸡蛋做个简单的拌饭午餐。

【食材与调料】

【主料】大米1碗,鸡蛋1颗
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,矿泉水适量

【制作步骤】
酱油鸡蛋拌饭 1.一人分量的大米放到不锈钢盘子
酱油鸡蛋拌饭 2.用水冲洗一遍后放入适量矿泉水。再将盘子放入装好水的电饭煲蒸架上蒸
酱油鸡蛋拌饭 3.把鸡蛋打到杯子或者碗中,加入少量的盐和油拌匀
酱油鸡蛋拌饭 4.待米饭蒸了15分钟后,将鸡蛋倒入饭中蒸5分钟。
酱油鸡蛋拌饭 5.将盘子从电饭锅拿出
酱油鸡蛋拌饭 6.加入适量酱油和花生油搅拌均匀

【酱油鸡蛋拌饭做法小贴士】
小贴士我是用味事达味极鲜酱油的,不会太咸,不要用其他老抽或者生抽,很咸的,不好吃

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陈颖 陈颖
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