鲫鱼汤是极佳食品,人人食之都能增强抵抗力哦。宝宝特别喜欢喝鱼汤,每次喝鱼汤都能喝两碗呢。鱼类含有丰富的DHA,对小孩的脑部发育十分有好处,我经常做鱼汤给宝宝喝。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,生姜丝适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好鲫鱼,清洗干净,一切两半。 |
![]() | 2.锅中放入适量的油。 |
![]() | 3.放入鱼,煎。 |
![]() | 4.两面煎好。 |
![]() | 5.煎好,放入锅里,再放入生姜丝,倒入适量的水。 |
![]() | 6.盖上盖子,煮。大火烧开后,改用中火煮。 |
![]() | 7.30分钟后,放入盐。鱼汤就做好了。 |
【鲫鱼汤做法小贴士】
大火把汤烧开,改用中小火。 |