可爱乳酪饼干,可爱乳酪饼干的做法 - 阳康菜谱网可爱乳酪饼干做法大全

宜家买的一套可爱饼干模型从来没用过，突然心血来潮要用一下，也算对得起银子；况且小美女也参与其中，两个人才有乐趣这么折腾。有她这个小帮手，我们还勤奋地拍了过程图！所以，今天的博客有很多图片，看起来很丰盛。

【食材与调料】

【主料】奶酪，黄油，鸡蛋

【辅料】可可粉，小苏打

【制作步骤】

	1.奶酪和黄油软化后搅拌至颜色变浅、体积变大；
	2.加入鸡蛋，搅匀；
3.加入低粉；
4.混合成面团；
	5.取一部分面团，在硅胶垫上擀薄，用饼干模刻出形状；
	6.刻完爱心型的饼干，我正在把多余的边角料提起来；
	7.排在烤盘里的小螃蟹们，它们被小美女用牙签点了眼睛哈；
	8.小美女的创意，意大利面饼干，结果烤的时候有部分捏口处开了，变成椭圆薄饼；
9.临时起意要做双色的饼干，取一部分面团混合了可可粉，于是就有了上图的“雪花啤酒”饼干和“爱心啤酒”饼干，第一次做这种双色的，很好玩很好看，可惜烤了之后颜色没有之前那么对比鲜明，下次加点小苏打增色吧。