| 这是一款冷冻型小西饼，杏仁片的丰富营养加上咖啡对皮肤的美白效果，别有一番风趣，制作简单，口感却是非常棒的，老外家庭也是将这道小点心当成饭后的美味点心； |
【食材与调料】
【主料】黄油1个 |
| 【辅料】咖啡粉18g，中筋面粉320g，杏仁片90g |
【制作步骤】
 | 1.1.将黄油软化与细糖倒至一起搅拌均匀， |
 | 2.2.将鸡蛋分次加入搅拌均匀； |
 | 3.3.将面粉和咖啡粉混合均匀后加入到搅拌缸内，慢速拌匀； |
 | 4.4.加入杏仁片，拌匀； |
 | 5.5.将制好的面团，整理成长条状。 |
 | 6.6油纸包起，冷冻30min，冻至能切出薄片； |
 | 7.7有间隔距离的码放烤盘内； |
 | 8.8.将德普嵌入式烤箱调制焙烤档175度，烤制约20min |
【咖啡杏仁曲奇|烘焙食做法小贴士】
| 小贴士小贴士； 配料中的干果可以用其他干果代替； 黄油和细糖充分混合但不需要打发； |
