苦瓜酿肉汤

略苦,夏日清热解暑

【食材与调料】

【主料】苦瓜300g
【辅料】姜10g,鸡蛋50g,鸡精1g,淀粉15g,芝麻油5g

【制作步骤】
苦瓜酿肉汤 1.苦瓜切段去瓜瓤
苦瓜酿肉汤 2.肉糜加入姜,鸡蛋,鸡精,芝麻油和淀粉拌匀
苦瓜酿肉汤 3.装入苦瓜盅内
苦瓜酿肉汤 4.装成这样就OK
苦瓜酿肉汤 5.放入锅中,加姜片和花椒,水煮熟即可

【苦瓜酿肉汤做法小贴士】
小贴士无

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李甜甜 李甜甜
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