烤鸡肉串

闲来无事,烤几个肉串做女儿的小吃!

【食材与调料】

【主料】鸡腿肉1只,烤肉酱1袋
【辅料】青椒半个,胡萝卜1根,老抽适量,洋葱半个

【制作步骤】
烤鸡肉串 1.主要食材:鸡腿1只(以让店家去骨)
烤鸡肉串 2.去骨偶读鸡腿肉切成1.5厘米左右的块。
烤鸡肉串 3.切好的鸡腿肉放入容器中,加入烤肉酱。
烤鸡肉串 4.加入一勺老抽。
烤鸡肉串 5.抓匀盖上保鲜膜腌制两个小时以上。
烤鸡肉串 6.所需辅料:竹签、青椒、胡萝卜、洋葱。
烤鸡肉串 7.洋葱、青椒分别切小块,胡萝卜切片
烤鸡肉串 8.腌制好的鸡肉块和切好的各种辅料用竹签穿插串好。
烤鸡肉串 9.所有做好。
烤鸡肉串 10.在串好的肉串上刷一层烤肉料汁。
烤鸡肉串 11.烤箱预热200度,肉串放入烤箱烤制。
烤鸡肉串 12.烤十分钟取出,再次刷上一层腌肉料汁,再次放入烤箱,烤十分钟即可。
烤鸡肉串 13.烤好的肉串,开吃啦!

【烤鸡肉串做法小贴士】
小贴士无

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