| 我们一家都是巧克力控，但是总买巧克力吃也不太健康，所以网购了一大包可可粉，这个马芬也是为了消灭吃不了的香蕉而诞生的，老公说一吃还挺上瘾的，停不下来呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】可可粉15g，肉桂10g，泡打粉5g，红糖60g，鸡蛋45g，牛奶65ml，香蕉1根，橄榄油40g，小苏打1.25ml |
【制作步骤】
 | 1.先将香蕉放入保鲜袋中压成泥。 |
 | 2.将低筋面粉、可可粉、肉桂粉、泡打粉、小苏打、红糖混合均匀，因为红糖颗粒比较粗，所以要用手边搓边拌匀。 |
 | 3.在将剩下的材料用手动打蛋器混合均匀。 |
 | 4.快速将干性材料与湿性材料翻拌均匀，倒入纸杯中，烤箱提前160度预热5分钟，中层160度烤15分钟，表面刚变颜色即可。 |
 | 5.不喜欢肉桂粉的味道，可以不加。 |
 | 6.松软的组织 |
【可可肉桂小马芬做法小贴士】
| 烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准。 |
