咖喱冬瓜球

咖喱冬瓜球漂亮不?吃的是感觉和视觉,还有享受制作的过程,哈·哈!这道菜的食材:块状咖喱早就买好了,一直没有时间做,眼看保质期快要到了。啊~今天终于完成了咖喱冬瓜球的制作。

【食材与调料】

【主料】冬瓜1块
【辅料】块状咖喱33g,水适量

【制作步骤】
咖喱冬瓜球 1.准备好块状咖喱,切小块。
咖喱冬瓜球 2.准备好冬瓜,洗净。
咖喱冬瓜球 3.用挖球器挖成球状。
咖喱冬瓜球 4.锅中水烧开,放入冬瓜球。
咖喱冬瓜球 5.稍微煮一下,让冬瓜断生即可。
咖喱冬瓜球 6.放入切好的块状咖喱。
咖喱冬瓜球 7.搅拌,煮至浓稠即可关火。
咖喱冬瓜球 8.装盘——上桌——开吃!
咖喱冬瓜球 9.摆个造型~

【咖喱冬瓜球做法小贴士】
小贴士1,用这款块状咖喱,其它调料无需添加。
2,冬瓜煮的断生即可,煮久了,球就溶化了。

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张洁 张洁
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