可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大众喜爱。可乐鸡翅的做法有很多,我这次的做法比较简单,属于懒人菜了,方便又好吃! |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅500g |
【辅料】油适量,可乐适量,蒜适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把鸡翅洗干净后,在背部切两道,这样比较容易入味 |
![]() | 2.把姜丝,蒜容,料酒,酱油和鸡翅一起拌,腌制大约二十到三十分钟 |
![]() | 3.热油,把腌好的鸡翅倒入锅内煎 |
![]() | 4.两边煎至金黄色 |
![]() | 5.倒入可乐,可乐和鸡翅持平即可 |
![]() | 6.煮至收汁,即可上盘啦! |
【可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士把鸡翅洗干净后,在背部切两道,这样比较容易入味 |