小排骨肉质鲜嫩,用可乐焗出来色泽红亮油润,口味香嫩可口,肉嫩味鲜,吃起来野味十足,是一道美味的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】排骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,可乐150g,姜3片,生抽10g,蚝油10g |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨洗净切块 |
![]() | 2.3片生姜拍烂 |
![]() | 3.把生姜等调味料倒入排骨内 |
![]() | 4.用筷子搅拌后奄制20分钟 |
![]() | 5.把排骨倒入沙锅内 |
![]() | 6.加入可乐150ML |
![]() | 7.用大火烧开再关小火 |
![]() | 8.盖上盖子慢炖至收汁即可 |
【可乐焗排骨做法小贴士】
要把排骨奄制好再加入可乐 |
小排骨肉质鲜嫩,用可乐焗出来色泽红亮油润,口味香嫩可口,肉嫩味鲜,吃起来野味十足,是一道美味的家常菜! |
【主料】排骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,可乐150g,姜3片,生抽10g,蚝油10g |
![]() | 1.排骨洗净切块 |
![]() | 2.3片生姜拍烂 |
![]() | 3.把生姜等调味料倒入排骨内 |
![]() | 4.用筷子搅拌后奄制20分钟 |
![]() | 5.把排骨倒入沙锅内 |
![]() | 6.加入可乐150ML |
![]() | 7.用大火烧开再关小火 |
![]() | 8.盖上盖子慢炖至收汁即可 |
要把排骨奄制好再加入可乐 |